Thursday, 1 August 2013

原味Kaya

材料:
鸡蛋 5只
糖 130克
椰浆 250毫升
水 100毫升

做法:
1. 把全部的材料混合搅拌到糖融化。
2. 过沥两次,隔水用小火煮50分钟。不停的搅拌煮到浓稠即可。

小贴士:
如果煮到粗粗不滑可以用搅拌机拌滑即可。
水可换斑兰叶(10片)加100毫升的水搅拌,挤出汁





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