Friday 23 August 2013

自创泰式脆皮豆脯~Homemade Thai Style Beancurd

材料:
豆脯10个('Tau Pok' 一包。小粒的)
猪肉碎 160g
中虾 8只 (去掉壳,切小)
腌入少许的盐,酱青,蚝油,麻油,胡椒粉,栗粉。(至少一个钟)
泰式辣椒酱(超级市长可买得到)

做法:1. 豆脯剪'V' 洞。翻内而外。就像以下照片。
2. 赛进材料。
3. 中火炸到金黄色或熟。淋上泰式辣椒酱即可。

很脆哦!^^








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