Monday, 5 August 2013

泰式蒜茸蒸鱼~Thai Style Garlic Steamed Fish

很不错的一道蒸鱼。酸，甜，辣，开胃哦。
材料：
三文鱼 400-500g（我用午鱼头）
算头 8-10瓣（剁细）
小辣椒 4-5根 （切碎）
芫茜 适量（切碎）

调味：
青柠檬汁 2汤匙
白糖 1汤匙
麻油 1/2汤匙
鱼露 1汤匙

-原食谱取之搵到吃
-大火蒸13分钟

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1 comment:

  1. irene myme6 August 2013 at 09:13

    yummy。。。好棒好棒，我也去买鱼头了！咔咔咔！！

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