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Tuesday, 6 September 2016

Overnight Oats



Ingredients:
Rolled oats 45g
Fresh milk 120g
Chia seed (organic) 1 tbsp
Mixed well and leave in the fridge overnight.
Add in any fruit desired.

Milo powder with chocolate balls.

Friday, 21 March 2014

奶瓶焦糖布丁 ~ Caramel Pudding 2



焦糖材料:砂糖100g,冷开水60g,热水30g
焦糖做法可参考这!
布丁材料:鸡蛋4个,砂糖50g,牛奶500g,香草精1小匙,兰姆酒1小匙(我用cointreau)
布丁做法可参考这!
我没深的烤盘, 就用这个方法。



- 玻璃瓶11个。
- 150度,40分钟。160度,5分钟。(放深考盘中,注入沸水至少玻璃瓶的一半的高度)下次要提高温度。















Wednesday, 27 November 2013

香草烤布丁~Vanilla Pudding

材料:
细砂糖50g,冷开水30cc,熱水15cc

牛奶蛋液材料:
全蛋3蛋黃2牛奶550g,细砂糖50g,香草精1/4t, Cointreau 1大匙


做法请按这!

- 食谱取之Carol自在生活
玻璃杯11
- 150度,30分钟。

Friday, 6 September 2013

焦糖布丁~Caramel Pudding

没吃过外面买的,觉得味道很不错。甜度刚刚好。一下子全部吃完啦!

焦糖液参考Carol 自在生活
布丁参考心食谱

-150度23分钟
-5个小圆摸(**如图)