Tuesday, 6 August 2013

巧克力黑加仑饼干~Chocolate & Blackcurrant Cookies

香脆的饼干。真的很赞哦!
材料:
A140g黄砂糖,1/4小匙盐,120g牛油,30g白油
B1粒蛋、1/2小匙云尼拉香精
C220g普通面粉、1/2小匙发粉、3/4小匙苏打粉
D)100g巧克力粒,黑加仑(干)50g
  
做法:
1)将(A)稍微打发,然后加入(B)搅拌至光滑。
2)加入筛过的(C)拌匀。
3)再加入(D)混合均匀。
4)用茶匙将面团放入烤盘里。

- 175度14分钟

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