材料A:
蛋黄 80克
红糖 30克
幼盐 1/4茶匙
植物油 50克
鲜奶 50克
香草精 1茶匙
无糖巧克力粉 30克( 巧克力粉+热水预先搅拌成巧克力浆)
热水 100克
低筋面粉 100克
发粉 1/2茶匙
材料B:
蛋白 165克
细砂糖 60克
- 20cm 空中戚风摸
- 150度30分钟,160度30分钟。
- 食谱取之 Butter, Flour & Me 爱的心灵之约
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