巧克力杏仁饼~Chocolate Almond Cookie

A:
牛油 260g
糖粉 185g
－打发

B:
鸡蛋 1粒
－加入,搅均匀

C:
面粉 400g
奶粉 1T
可可粉 25g
发粉 1/4t
－筛过,加入,搅均匀

D:
咖啡膏 1/2t (我没放）
巧克力膏 1t（我用chocolate emulco.代替，1/2t）
－加入,搅均匀

E:
杏仁片 150g
－加入,搅均匀

－放冰箱过夜，切片。

-食谱取之Xiao Dan Gao 

-170度，18分钟。
-915g+- of cookies.